JUGEMテーマ：おうちごはん
リアルサンプリングプロモーションの試食タイムに、李錦記のチャオジャン旨辛黒胡椒味を使った、牛肉とパプリカの炒め物をいただきました。
炒めるだけで、お手軽に本格中華の味付けが出来るなんて、主婦にうれしい調味料ですね。
我が家では牛肉ではなく、豚肉で作ってみました。
黒胡椒のピリッとした風味が効いていて、家族にも大好評。ご飯が進むおかずになりました。
今度は海鮮うま塩味を使って、塩麻婆豆腐を作ってみたいと思います。
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